Vieux Pineau des Charentes
Blanc
75cl
La couleur ambrée de ce vieux pineau traduit la dizaine d’années passées en fûts. Ses arômes de fruits confits et son délicat rancio lui offrent un parfait équilibre gustatif.
Il est très apprécié à l’apéritif, avec un foie gras ou un dessert chocolaté.
Livraison uniquement en France métropolitaine, offerte à partir de 3 bouteilles.
23,00 €
Notes de dégustation
Douceur
Fruits confits
Rancio
Notre Vieux Pineau des Charentes
Ce pineau déjà âgé, nous fait basculer dans la douceur et la maturité du vieux cognac.
L’émergence des arômes de noix, la saveur de fruit confit invitent à une dégustation à température ou légèrement fraiche.
Vieilli
en futs de Chêne
Découvrez aussi notre gamme de
COGNAC
Nos eaux-de-vie vieillissent dans des fûts de chêne aux grains fins qui laissent la finesse du cognac s’exprimer. Incomparable artisan, le temps va œuvrer, doucement.
Nous attendons cinq, dix, quinze, vingt ans et plus de maturité, pour créer les cognacs que nous vous présentons.
A côté des fidèles et perpétuelles cuvées XO, VSOP, VS, nous vous proposons des cognacs en édition limitée. Un travail différent avec les eaux-de-vie qui fait naitre un jeu de saveurs subtil, harmonieux, innovant.
Un savoir-faire unique
Au cœur des chais, la transformation de nos récoltes s’opère, en toute discrétion.
Pressurage, macération, fermentation, distillation, mise en fûts, autant d’opérations pour un jour, des années plus tard, assembler les arômes et créer des breuvages typés, marqués du sceau de nos terres et de nos savoir-faire.